[{"data":1,"prerenderedAt":360},["ShallowReactive",2],{"blog-article-es-choisir-logiciel-gestion-commandes-2026":3,"blog-locales-choisir-logiciel-gestion-commandes-2026":335,"blog-related-es-choisir-logiciel-gestion-commandes-2026":344},{"id":4,"title":5,"body":6,"category":323,"categoryColor":324,"date":325,"description":326,"extension":327,"meta":328,"navigation":329,"path":330,"readTime":331,"seo":332,"stem":333,"__hash__":334},"blog\u002Fblog\u002Fes\u002Fchoisir-logiciel-gestion-commandes-2026.md","Elegir tu software de gestión de pedidos en 2026: las 10 preguntas que hay que hacer",{"type":7,"value":8,"toc":308},"minimark",[9,13,18,26,30,33,65,73,77,84,88,103,107,122,126,129,133,140,144,151,155,158,162,180,184,187,300],[10,11,12],"p",{},"Centralizar las plataformas de delivery se ha vuelto imprescindible en cuanto se usa más de una. Pero no todos los programas son iguales, y las diferencias se notan sobre todo al cabo de unos meses: opciones de pago, límites de pedidos, funciones ausentes, un soporte difícil de contactar. Estas son las diez preguntas que hay que hacer antes de firmar.",[14,15,17],"h2",{"id":16},"_1-qué-plataformas-están-realmente-conectadas","1. ¿Qué plataformas están realmente conectadas?",[10,19,20,21,25],{},"Comprueba la lista de plataformas ",[22,23,24],"strong",{},"que realmente usas"," (Uber Eats, Deliveroo, Just Eat, Glovo, DoorDash…) y pregunta cómo se hace la conexión: recepción en tiempo real, aceptación automática, sincronización del menú, notificación de las reclamaciones.",[14,27,29],{"id":28},"_2-el-precio-está-publicado-y-qué-incluye","2. ¿El precio está publicado y qué incluye?",[10,31,32],{},"Un precio publicado permite comparar antes de la demo. Pregunta sobre todo:",[34,35,36,44,51,58],"ul",{},[37,38,39,40,43],"li",{},"qué está ",[22,41,42],{},"incluido"," en cada plan;",[37,45,46,47,50],{},"qué es ",[22,48,49],{},"opcional"," y cuánto cuesta cada opción;",[37,52,53,54,57],{},"si existe un ",[22,55,56],{},"límite de pedidos"," al mes;",[37,59,60,61,64],{},"si hay una ",[22,62,63],{},"comisión sobre la facturación",".",[10,66,67,68,64],{},"A modo de ejemplo, Pepprio publica cuatro planes de 39 a 139 € al mes, sin comisión: consulta la ",[69,70,72],"a",{"href":71},"\u002Fes\u002Fpricing","página de Precios",[14,74,76],{"id":75},"_3-el-menú-se-gestiona-una-sola-vez","3. ¿El menú se gestiona una sola vez?",[10,78,79,80,83],{},"Una buena herramienta permite introducir la carta ",[22,81,82],{},"una sola vez"," y enviarla a todas las plataformas: precios, platos no disponibles, horarios. Es un ahorro de tiempo considerable y el fin de las incoherencias entre plataformas.",[14,85,87],{"id":86},"_4-tpv-pantalla-de-cocina-terminal-están-incluidos","4. TPV, pantalla de cocina, terminal: ¿están incluidos?",[10,89,90,91,94,95,98,99,102],{},"Algunas herramientas se limitan a recibir los pedidos. Otras ofrecen el ",[22,92,93],{},"TPV",", la ",[22,96,97],{},"pantalla de cocina (KDS)"," y el ",[22,100,101],{},"terminal de cliente"," en la misma herramienta, con un único catálogo y una única analítica. Menos proveedores significa menos problemas de compatibilidad.",[14,104,106],{"id":105},"_5-cómo-se-hace-el-seguimiento-de-las-reclamaciones-y-los-reembolsos","5. ¿Cómo se hace el seguimiento de las reclamaciones y los reembolsos?",[10,108,109,110,113,114,117,118,64],{},"Es uno de los puntos donde más dinero se pierde sin verlo. Pregunta si las reclamaciones se ",[22,111,112],{},"captan automáticamente",", se vinculan al pedido, se clasifican por motivo y si puedes ",[22,115,116],{},"recurrirlas",". Consulta nuestra guía sobre ",[69,119,121],{"href":120},"\u002Fes\u002Fblog\u002Flitiges-remboursements-uber-eats-deliveroo-contester","reclamaciones y reembolsos",[14,123,125],{"id":124},"_6-se-gestionan-las-marcas-virtuales","6. ¿Se gestionan las marcas virtuales?",[10,127,128],{},"Si explotas o te planteas varias marcas desde una misma cocina, comprueba que cada marca puede tener sus propias cuentas, menús, precios y analítica, y que la pantalla de cocina sabe enrutar los tickets por marca.",[14,130,132],{"id":131},"_7-y-si-abro-otros-establecimientos","7. ¿Y si abro otros establecimientos?",[10,134,135,136,139],{},"El independiente de hoy puede ser una pequeña red mañana. Comprueba la gestión ",[22,137,138],{},"multiestablecimiento",": visión consolidada, despliegue de un menú en varios locales, permisos por rol, historial de acciones.",[14,141,143],{"id":142},"_8-qué-análisis-hay-disponibles","8. ¿Qué análisis hay disponibles?",[10,145,146,147,64],{},"Como mínimo: facturación por plataforma, ticket medio, productos más vendidos, comparación de periodos. Cada vez más herramientas van más allá con la IA: análisis del historial de precios, de los eventos y de las franjas horarias para sugerir ajustes — es el caso del ",[69,148,150],{"href":149},"\u002Fes\u002Ffonctionnalites\u002Fagent-ia","agente IA de Pepprio",[14,152,154],{"id":153},"_9-puedo-vender-directamente-sin-comisión","9. ¿Puedo vender directamente sin comisión?",[10,156,157],{},"Una web de pedidos a tu nombre, con el pago en tu propia cuenta y una base de clientes que te pertenece, reduce tu dependencia de las plataformas. Pregunta si está incluida y en qué condiciones.",[14,159,161],{"id":160},"_10-quién-responde-cuando-algo-falla","10. ¿Quién responde cuando algo falla?",[10,163,164,165,168,169,172,173,176,177,64],{},"Un sábado por la noche, una impresora que deja de responder no puede esperar tres días. Pregunta por los ",[22,166,167],{},"canales de soporte",", el ",[22,170,171],{},"idioma",", los ",[22,174,175],{},"plazos de respuesta"," y cuánto tarda la ",[22,178,179],{},"puesta en marcha",[14,181,183],{"id":182},"la-tabla-que-hay-que-rellenar","La tabla que hay que rellenar",[10,185,186],{},"Para cada solución que estudies, anota:",[188,189,190,206],"table",{},[191,192,193],"thead",{},[194,195,196,200,203],"tr",{},[197,198,199],"th",{},"Pregunta",[197,201,202],{},"Solución A",[197,204,205],{},"Solución B",[207,208,209,219,228,237,246,255,264,273,282,291],"tbody",{},[194,210,211,215,217],{},[212,213,214],"td",{},"Plataformas conectadas",[212,216],{},[212,218],{},[194,220,221,224,226],{},[212,222,223],{},"Precio publicado \u002F opciones \u002F límite \u002F comisión",[212,225],{},[212,227],{},[194,229,230,233,235],{},[212,231,232],{},"Menú único",[212,234],{},[212,236],{},[194,238,239,242,244],{},[212,240,241],{},"TPV, pantalla de cocina, terminal",[212,243],{},[212,245],{},[194,247,248,251,253],{},[212,249,250],{},"Reclamaciones automáticas",[212,252],{},[212,254],{},[194,256,257,260,262],{},[212,258,259],{},"Marcas virtuales",[212,261],{},[212,263],{},[194,265,266,269,271],{},[212,267,268],{},"Multiestablecimiento",[212,270],{},[212,272],{},[194,274,275,278,280],{},[212,276,277],{},"Análisis e IA",[212,279],{},[212,281],{},[194,283,284,287,289],{},[212,285,286],{},"Venta directa",[212,288],{},[212,290],{},[194,292,293,296,298],{},[212,294,295],{},"Soporte y puesta en marcha",[212,297],{},[212,299],{},[10,301,302,303,307],{},"Nuestras ",[69,304,306],{"href":305},"\u002Fes\u002Fcompare","comparativas detalladas"," retoman estos criterios para las principales soluciones del mercado, según la información publicada por cada editor.",{"title":309,"searchDepth":310,"depth":310,"links":311},"",2,[312,313,314,315,316,317,318,319,320,321,322],{"id":16,"depth":310,"text":17},{"id":28,"depth":310,"text":29},{"id":75,"depth":310,"text":76},{"id":86,"depth":310,"text":87},{"id":105,"depth":310,"text":106},{"id":124,"depth":310,"text":125},{"id":131,"depth":310,"text":132},{"id":142,"depth":310,"text":143},{"id":153,"depth":310,"text":154},{"id":160,"depth":310,"text":161},{"id":182,"depth":310,"text":183},"Agregadores","is-primary","2026-09-27","Agregador de Uber Eats, Deliveroo, Just Eat, Glovo: 10 preguntas antes de elegir un software de gestión de pedidos para tu restaurante.","md",{},true,"\u002Fblog\u002Fes\u002Fchoisir-logiciel-gestion-commandes-2026","7 min",{"title":5,"description":326},"blog\u002Fes\u002Fchoisir-logiciel-gestion-commandes-2026","yOSJI7ahpHipT0SMS2iw6uT9B9vsNeuMQQsTo2ey71g",[336,337,338,339,340,341,342,343],"ar","ca","fr","de","en","es","it","pt",[345,350,355],{"path":346,"title":347,"description":348,"category":323,"categoryColor":324,"date":349,"readTime":331},"\u002Fblog\u002Fes\u002Fagregateur-commandes-restaurant-guide","Agregador de comandos para restaurante: guía completa 2025","Un agregador de pedidos centraliza Uber Eats, Deliveroo y Just Eat en una sola pantalla. 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