منصات

عروض على منصات التوصيل: متى تستخدمها وكيف تتجنب خسارتك * **ما هي عروض التوصيل؟** هي خصومات أو هدايا تقدمها منصات توصيل الطعام والدواعي والمنتجات الأخرى لزيادة عدد العملاء وجذبهم. * **متى تستخدمها؟** * عندما تكون لديك ميزانية محدودة. * عندما تكون في عجلة من أمرك وتفضل الحصول على طلبك بسرعة. * عندما تريد تجربة منصة توصيل جديدة. * **كيف تتجنب خسارتك؟** * **قارن الأسعار:** لا تشتري فقط لأنها مخفضة. قارن الأسعار بين المنصات المختلفة والمنتجات نفسها. * **تحقق من الشروط:** اقرأ الشروط والأحكام بعناية. قد تكون هناك قيود على الاستخدام أو رسوم إضافية. * **لا تشتري ما لا تحتاجه:** لا تدع العرض يجعلك تشتري أشياء لا تحتاجها. * **انتبه للمواعيد النهائية:** تأكد من أنك تستطيع استلام الطلب قبل انتهاء صلاحية العرض.

يمكن لعروض Uber Eats و Deliveroo أنضاعف طلباتك - ولكن أيضًا أن تدمر هامش ربحك إذا تم إدارتها بشكل سيئ. استراتيجية شاملة.

Pepprio قراءة 7 min

"-30 % على طلبك" : هذا هو النوع من العروض الترويجية التي تزيد من حجم الطلبات على أوبر إيتس. ولكن ما هو الثمن بالنسبة لهامش ربحك؟ يمكن للعرض الترويجي غير المحسوب بشكل صحيح أن يجعلك تخسر المال في كل طلب. وإليك كيفية استخدامهما بشكل استراتيجي.

أنواع العروض المتاحة

  • عروض الشراء بكم: خصومات كبيرة على الشراء بكميات كبيرة.
  • عروض الترويج: عروض ترويجية خاصة لمنتجات محددة.
  • عروض العودة: إمكانية إرجاع المنتجات غير المرغوب فيها خلال فترة زمنية محددة.
  • عروض العضوية: مزايا حصرية لأعضاء النادي.
  • عروض التصفية: خصومات على المنتجات التي تم تصفيتها.

خصم على سلة التسوق الشاملة

يقوم العميل بدفع X٪ أو Y يورو أقل على إجمالي طلبه. هذه هي العرض الأكثر شيوعًا. التكلفة بالنسبة لك: الائتمان الكامل للخصم (بالإضافة إلى عميلتك المعتادة).

العروض متاحة فوق حد معين

1 حلوى مجانية عند بلوغ قيمة الطلب 25 يورو. : تحث على الوصول إلى سلة تسوقية دنيا. التكلفة: تكلفة المكونات الأساسية للحلوى + خسارة محتملة في هامش الربح على الحلوى غير المباعة.

تخفيض للعملاء الجدد

مخصصة للعملاء الذين لم يطلبوا منكم من قبل. عملية شراء بحتة. التكلفة: الخصم + العمولة، ولكن مع أمل في بناء ولاء العملاء.

رسوم الشحن المخفضة

يغطي جزءًا أو كاملًا من تكاليف الشحن. التكلفة: الدعم. أداة قوية للعملاء الذين يترددون بسبب الرسوم.

التعاون مع المنصة

تتم تمويل بعض الحملات (مثل "Black Friday Uber Eats") بالاشتراك من قبل المنصة. أنت تدفع جزءًا من الخصم، وتدفع المنصة الجزء الآخر.

عندما يتم تفعيل عرض ترويجي

  • عندما يكون لديك مخزون محدود.
  • عندما تريد زيادة المبيعات بشكل فوري.
  • عندما تريد جذب عملاء جدد.
  • عندما تريد تشجيع العملاء الحاليين على الشراء.

أثناء الفترات الخالية

إذا كان يومك الجمعة ممتلئًا بالفعل، فإن عرضًا سيكلفك هامشًا دون زيادة في الحجم (لا يمكنك تقديم المزيد). على العكس من ذلك، في الثلاثاء من الساعة 15:00 إلى 18:00، يمكن أن يؤدي عرض إلى تنشيط طلب لا وجود له بدون حافز.

لإطلاق المنتج

عند تفعيل منصة جديدة أو افتتاح مطعم جديد، تساهم حملة ترويجية للاستحواذ (خصم 20% على الطلب الأول) في تعزيز بدايتك وزيادة ظهورك في الخوارزميات.

للمبيعات التصفوية

إذا كان لديك مخزون يجب التخلص منه (منتج اقترب تاريخ انتهاء الصلاحية، فائض)، فإن العرض الترويجي المستهدف لهذه المنتجات أكثر ربحية من التخلص منها.

خلال الفعاليات الموسمية

الجمعة السوداء، عيد الحب، عيد الأم، كأس العالم… الزيادات في الطلب مثالية للعروض الترويجية لأن العملاء يبحثون بنشاط عن صفقات جيدة.

كيفية حساب ما إذا كانت العرض الترويجي مربحًا

لتحليل ربحية العرض الترويجي، يجب عليك النظر في عدة عوامل رئيسية. أولاً، قم بتقدير الإيرادات المتوقعة من العرض الترويجي. هذا يشمل عدد المنتجات أو الخدمات التي تتوقع بيعها، ومتوسط قيمة كل عملية بيع.

ثانيًا، قم بتقدير التكاليف المرتبطة بالعرض الترويجي. تتضمن هذه التكاليف تكلفة المنتج أو الخدمة نفسها، بالإضافة إلى تكاليف التسويق والإعلان، وأي تكاليف إضافية مرتبطة بتشغيل العرض الترويجي.

بعد تقدير الإيرادات والتكاليف، يمكنك حساب صافي الربح عن طريق طرح التكاليف من الإيرادات. إذا كان صافي الربح موجبًا، فهذا يعني أن العرض الترويجي مربح. إذا كان صافي الربح سالبًا، فهذا يعني أن العرض الترويجي غير مربح.

بالإضافة إلى صافي الربح، يمكنك أيضًا حساب عائد الاستثمار (ROI) للعرض الترويجي. يتم حساب عائد الاستثمار بقسمة صافي الربح على تكلفة العرض الترويجي. يمكن أن يساعدك عائد الاستثمار في تحديد مدى كفاءة العرض الترويجي في تحقيق الأرباح.

ضع في اعتبارك أيضًا أن العرض الترويجي قد يؤثر على سلوك العملاء على المدى الطويل. قد يؤدي العرض الترويجي إلى زيادة الوعي بالعلامة التجارية، وتحسين ولاء العملاء، وزيادة المبيعات المستقبلية. ومع ذلك، قد يؤدي أيضًا إلى تخفيف قيمة المنتج أو الخدمة، مما يقلل من الأرباح على المدى الطويل.

لذلك، من المهم إجراء تحليل شامل لجميع العوامل ذات الصلة قبل إطلاق عرض ترويجي.

طريقة عتبة الربحية

احسب: كم عدد الطلبات الإضافية التي أحتاجها حتى تكون هذه العرضة الترويجية مربحة؟

خصم 20% على جميع عناصر القائمة لمدة أسبوع واحد.

البيانات:

  • حجم الطلبات الأسبوعي المعتاد: 200 طلب
  • سلة التسوق المتوسطة: 25 يورو
  • هامش الربح بعد المواد الخام: 60٪ (15 يورو/طلب)
  • عمولة المنصة: 30٪ (7.50 يورو/طلب)
  • هامش الربح الصافي المعتاد: 7.50 يورو/طلب

مع الترويج -20% :

  • سلة تسوق جديدة: 20 يورو (يدفع العميل 20 يورو، أنت تتقاضى 25 يورو من المنصة، مع 5 يورو مساهمة من جانبك)
  • هامش الربح الإجمالي: 15 يورو - 5 يورو = 10 يورو
  • عمولة: 30% من 25 يورو = 7.50 يورو
  • هامش الربح الصافي لكل طلب: 2.50 يورو

لتحقيق نفس هامش الربح الإجمالي (1500 يورو على 200 طلبية)، يلزم 600 طلبية خلال فترة العرض الترويجي (3 أضعاف الحجم الطبيعي).

إنه حد نادرًا ما يُحقق مع عرض ترويجي بسيط. الخلاصة: خصم 20٪ على كل شيء، وربما ستخسر هامش الربح.

نهج أكثر حكمة: ترويج مستهدف

بدلًا من تخفيض عام، ركز على:

  • منتج محدد لزيادته
  • حد سعر سلة التسوق (-10٪ عند تجاوز 30 يورو)
  • فترة زمنية محددة (-15٪ بين الساعة 2 و 5 مساءً)

هذه العروض المستهدفة تولد حجمًا إضافيًا دون أن تؤثر على مبيعاتك المعتادة.

استراتيجيات فعالة حسب الأهداف

الهدف: اكتساب عملاء جدد

  • خصم 20% أو 30% مخصص للعملاء الجدد فقط
  • عند دمجه مع وصف مُحسّن (صور، وصف) لتحويل أول طلب إلى عادة

زيادة متوسط سلة التسوق

  • عروض متاحة تتجاوز حدًا معينًا (طبق حلوى مجاني عند 30 يورو)
  • خصومات على "الإضافات" (المشروبات، الأطباق الجانبية)

إكمال الفجوات الزمنية

  • عروض محدودة الوقت (بين الساعة 15:00 و 18:00 أيام الأسبوع)
  • مرئية فقط خلال هذه الفترات الزمنية

الهدف: إطلاق طبق جديد

  • تخفيض مؤقت حصريًا على هذا الطبق
  • مكان مرئي في الفاتورة خلال مدة العرض

أخطاء شائعة

تفعيل عرض دائم يصبح العرض الدائم السعر "الطبيعي" الذي يراه العميل. لقد دمرت سعر المرجعية الخاص بك دون تحقيق ربح إضافي.

ترقية بدون تجهيز تشغيلي إذا زادت الحملة المبيعات بنسبة 50٪، فهل مطبخك قادر على مواكبة ذلك؟ بدون تحضير (مخزون، موظفين)، فإنك تولد إلغاءات تلغي الربح.

حملة غير مُحَدَّدة تفعيل عرض ترويجي "لمعرفة النتائج" دون تحديد مؤشر نجاح. قبل الإطلاق، حدد: حجم الهدف، هامش الربح المستهدف، مدة التقييم.

تجميع العروض على تطبيق أوبر إيتس، يمكن للعميل تجميع عرض خاص بالمطعم + رمز خصم أوبر إيتس. إذا لم تقم بتكوين الإعدادات بشكل صحيح، فقد تجد نفسك بخصم 50% على بعض الطلبات.

إسهام مُجمِّع الأخبار في إدارة العروض الترويجية

Les avantages d'utiliser un agrégateur

  • Gain de temps: يتيح للمستخدمين الوصول إلى عروض ترويجية متعددة من مصادر مختلفة في مكان واحد.
  • Découverte: يسهل اكتشاف عروض جديدة وغير مألوفة.
  • Comparaison: يُمكِّن المستخدمين من مقارنة الأسعار والشروط بين العروض المختلفة.
  • Personnalisation: يمكن تخصيص العروض بناءً على اهتمامات المستخدم.

Comment fonctionne un agrégateur

Un agrégateur collecte des informations sur les promotions de différentes sources, telles que les sites web des commerçants, les newsletters, et les réseaux sociaux. Il traite ensuite ces informations et les présente aux utilisateurs de manière claire et concise. Il peut également utiliser des algorithmes pour recommander des promotions pertinentes aux utilisateurs en fonction de leur historique de navigation et de leurs préférences.

Exemples d'agrégateurs populaires

مع مُجمِّع مثل Pepprio، يمكنك:

قياس التأثير الحقيقي للعروض الترويجية مقارنة الإيرادات والصافي (CA) والهامش الربحي قبل / خلال / بعد العرض الترويجي، لكل منصة.

تنسيق العروض متعددة المنصات إطلاق عرض ترويجي متطابق على Uber Eats و Deliveroo و Just Eat من خلال واجهة مركزية. عملية لاختبار نفس الرسالة عبر قنوات متعددة.

تحديد الفترات الزمنية الضعيفة التي تحتاج إلى تعزيز تظهر التحليلات الموحدة متى تكون نشاطك منخفضًا وتُقترح فترات زمنية حيث يمكن أن يكون للإعلان أثر أكبر.

حساب ربحية كل منصة ليست جميع المنصات متساوية في العروض الترويجية. بعضها يقدم تمويلًا مشتركًا، والبعض الآخر لا. يساعدك بيبريو على رؤية أين تكون الربحية الترويجية هي الأفضل.

في الختام، من الضروري أن ندرك أن التحديات التي تواجهنا تتطلب جهودًا متضافرة من جميع الأطراف المعنية. يجب علينا أن نعمل معًا لتحقيق أهدافنا المشتركة، وأن نتبنى نهجًا تعاونيًا يرتكز على الثقة والاحترام المتبادل. إن النجاح في هذه المسيرة لا يعتمد على الإرادة الفردية فحسب، بل على قدرتنا على بناء شراكات قوية ومستدامة. كما يجب علينا أن نكون مستعدين للتكيف مع التغيرات المستمرة في البيئة المحيطة بنا، وأن نتبنى الابتكار والتفكير الإبداعي في حل المشكلات. إن الاستثمار في التعليم والتدريب، وتعزيز البحث العلمي، ودعم المشاريع الصغيرة والمتوسطة، هي عوامل أساسية لتحقيق التنمية المستدامة والرخاء للجميع. وفي نهاية المطاف، نسعى جميعًا إلى بناء مستقبل أفضل لأجيالنا القادمة.

الترويج هو أداة قوية - ولكنه سلاح ذو حدين. إذا استخدم بفعالية، فإنه يولد حجمًا متزايدًا ومربحًا. أما إذا لم يتم تخطيطه بشكل صحيح، فإنه يقلل من هامش ربحك دون تحقيق مكاسب مستدامة.

القاعدة الذهبية: قبل تفعيل أي عرض ترويجي، احسب نقطة التعادل. خلال العرض الترويجي، قم بقياس الحجم الفعلي. بعد ذلك، قارنها بالوضع الأساسي للتحقق من التأثير.

يوفر بيبريو لك البيانات اللازمة لتشغيل حملاتك الترويجية بشكل احترافي، مع رؤية واضحة لتأثيرها على هامش ربحك الفعلي.

Ready to centralize your orders?

Pepprio simplifies multi-platform management for ambitious restaurants.

ابدأ مع Pepprio

مستعد للبدء؟

انضم إلى آلاف المستخدمين الذين يثقون بنا.

ابدأ الآن

لديك أسئلة؟

فريق الدعم لدينا هنا لمساعدتك.

اتصل بالدعم