Pas juste une tablette — toute la stack restaurant
Pepprio fournit une caisse complète (POS) pour le comptoir, un Kitchen Display System multi-écrans pour la cuisine, et un terminal client autonome pour la commande sur place. Le tout sur le même backend GraphQL, le même catalogue de menus, les mêmes analytics. Pas de Frankenstein entre trois fournisseurs.
La caisse
Pour servir au comptoir et en salle
Sur place, à emporter, paiements par carte intégrés, tickets sur-mesure, gestion du fond de caisse, plusieurs imprimantes connectées. Les ventes comptoir et les commandes livraison rejoignent le même registre — un seul rapport de fin de journée, tout est dedans.
L'écran cuisine
Pour cadencer la production sans crier
Tickets affichés sur des écrans tactiles, un écran par poste si vous voulez (froid, chaud, dessert, bar). Un chrono par commande, un code couleur pour les retards. Quand un ticket passe « prêt », Uber et Deliveroo sont prévenus tout seuls — le livreur sait que c'est l'heure d'arriver, vous évitez qu'il piétine devant votre comptoir.
La borne client
Pour que vos clients commandent eux-mêmes
Une borne tactile au comptoir, ou une tablette posée à table : votre client choisit son menu, personnalise, paye. Le ticket arrive directement à la cuisine, sans passer par un caissier. Aux heures de pointe vous faites tourner plus de tables avec la même équipe, et vos clients aiment ne pas attendre.
Ce que ça change concrètement
- 1 catalogue
partagé entre la caisse, la cuisine et la borne — vous ne saisissez votre menu qu'une fois
- Paiement carte
intégré, avec gestion automatique de la TVA
- Auto
Uber et Deliveroo savent quand la commande est prête sans qu'on les appelle
