Pepprio a développé son propre agent IA et son serveur MCP (Model Context Protocol, le standard ouvert qui relie un assistant IA à des outils). Avec votre accord, il se connecte à votre tablette, à votre caisse, à vos plateformes de livraison et à votre historique pour analyser vos menus, vos commandes et vos prix, et vous proposer des améliorations concrètes.
Connexion
Tablette Pepprio, caisse, Uber Eats, Deliveroo, Just Eat, menus et historique des commandes : le serveur MCP Pepprio donne à l'agent un accès structuré à vos données, sans export CSV ni copier-coller dans un chatbot. Les chiffres sont toujours à jour, directement à la source.
Prix et carte
L'agent suit l'historique des prix de chaque plat : quand vous avez augmenté ou baissé un prix, et l'effet sur les ventes. Il croise ces données avec les événements et les plages horaires pour montrer quand votre restaurant est rentable ou non, et vous suggère des ajustements de prix et de carte.
Pour tous, dans le respect du RGPD
Le même agent sert un restaurant indépendant comme une marque aux dizaines d'établissements, avec une analyse par enseigne et par site. Il n'accède qu'aux données du restaurant qui l'y autorise et les traite dans le respect du RGPD.
standard ouvert pour connecter l'agent à vos outils
relié à la tablette, la caisse, les plateformes et l'historique
accès limité aux données du restaurant qui l'autorise